Добавить рецепт

Азиатский соус. - рецепт.

Blankrecipe_index
31.05.2008 19:44
 3742 5 19

 Кухня: Китайская

 Сложность: Не определен


Как приготовить

Все составляющие хорошо перемешать.

Ингредиенты

Хересовый уксус-2 ст.л.,1 ч.л. соевого соуса,по 1 ч. л. мелко порезанного красного и жёлтого сладкого перца,соль,перец,молотый кореандр-на кончике ножа,немного тёртого имбиря.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
19 человек
оценили
Сохранить
рецепт
0 человек
сохранили
Похожие рецепты
Подпишись на простые рецепты лучших кулинаров
Комментарии
  • 31.05.2008 20:43
    strelec148
    вот перец я не очень люблю...честно! а соус наверное хорош, 5! но не для меня!
  • 31.05.2008 21:47
    diabelek
    В азиатской кухне никогда не использовался ни херес ни хересовый уксус.Всегда или рисовый уксус или китайское поварское рисовое вино.Херес и его походные,появились в литературе(публикованных рецептах) конца 80 - начала 90 годов в Восточной Еврппе,когда в моду начала входить китайская кухня,а нужных ингридиентов в магазинах не было.Хотя,если разбавить херес и чуть добавить к нему хорошего коньяка,то действительно,немного будет похоже на китайское поварское вино. :-))))) не оцениваю.
  • 01.06.2008 16:18
    karumniece
    Для diabelek:Я этот соус не сама придумала.Я назвала в источнике:кулинарная литература.Так что,за что купила,за то и продала!И название это тоже оригинальное.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт