На главную
Учетная запись ОдноклассникиУчетная запись FacebookУчетная запись ВКонтакте
ВойтиРегистрация
Рецептов
САЛАТ ШАПКА МОНОМАХА

САЛАТ "ШАПКА МОНОМАХА" - рецепт.

Добавлен:fraut\  |  27.05.2008 14:47

 Кухня: домашняя

 Сложность: Не определен

 Оригинальный рецепт: САЛАТ "ШАПКА МОНОМАХА"

 Варианты: Салат "Эскиз"

Ингредиенты

картофель - 3 шт

свекла – 0,5кг

морковь - 2 больших шт

огурцы солен. 3-4 шт.

свинина - 300 гр.(можно курочкой заменить, тоже вкусно)

сыр твердый - 100-150 г яйца - 4 шт

яйца - 2-3 шт.

гранат - 1 шт

майонез

чеснок - 1 долька

перец

соль

Как приготовить

Отварить свеклу и картофель, морковь охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки. Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки. Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой. Сыр натереть на крупной или мелкой терке. Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.

1. Картофель половина нормы

2. Свекла половина нормы

3. Морковь половина нормы

4. Огурец сол. половина нормы

5. Мясо 300 гр. половина нормы

6. Желток половину нормы

А теперь выкладываем остальные продукты, но делаем меньше объем, чтобы получилась шапка.

7. мясо половину нормы

8. морковь половина нормы

9. свекла половину нормы

10. картофель половину нормы

11. огурец сол. половину нормы

Тертым сыром посыпала только опушку, так называемой шапки.

Белком облепила нижнюю часть салата(лучше это делать перед подачей, тогда не так покрасится)

Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить, поперчить.***Повторюсь, я всегда в слоеные салаты делаю так: в отдел. тарелке смешиваю продукт с майонезом -100% гарантия, что не переложишь и не не доложишь:)

Перед подачей украсить гранатом и смастерить корону(из моркови или лука, а можно из белка)

Дополнительная информация о рецепте

Рецепт изъят с сайта "Готовим дома" - но! кое-что изменила под свой вкус. Корона: первый вариант был из лука, но мне не понра, что воняет луком и я её уничтожила:-))) Такой столик был у моего муженька на ДР.Алкоголь и горячее ещё не поставили, но было!!!! и не мало:):):):)

Посмотреть кому понравилось
Загрузка...
Похожие рецепты

Комментарии

U76513_preview

super, 5++++++

taldrik  | 27.05.2008 14:50

U75946_preview

5!

vod  | 27.05.2008 14:51

U13149_preview

Просто "Чудо"! 555!

star  | 27.05.2008 14:55

U63961_preview

klass!55555

echo  | 27.05.2008 14:58

U15330_preview

Красиво оформлено!

passion1963  | 27.05.2008 15:00

U76425_preview

5+

makakulja  | 27.05.2008 15:31

U60980_preview

Танечка!какая красота .Ну,что за умелые руки .Респект!55555555555555555.

гетьмановна  | 27.05.2008 15:33

U47760_preview

Я ставлю 5 рискуя личной жизнью и моральным здоровьем. Пан Эрик мне этого не простит. Но идея смешивать продукты с майонезом порционно - вдохновляет. (Заливаясь слезами): доктор! Я больше не буду! Ну дак вкусно же ж!

bessonnica  | 27.05.2008 15:34

U84730_preview

Танюшка,это такая красотища, дух захватывает!!! При таком рецепте обо всём забываешь.И Бесс права,доктор такое не простит!!!

тамара агапитова  | 27.05.2008 15:41

U81004_preview

красотища!!!

katerinka.kz  | 27.05.2008 15:51

U79750_preview

toliko 5+,molodets,krasota bezumnaya.

romina  | 27.05.2008 16:08

U13232_preview

Я обычно в салаты не заглядываю, тем более, что "шапок" на сайте более, чем достаточно. И сюда случайно зашла, а тут такая красота! Очень красиво оформлено, браво!!! Даже заберу в избранное, буду любоваться! Спасибо :)

натаха  | 27.05.2008 16:10

U60523_preview

очень красиво!!5555

showitch  | 27.05.2008 16:18

U61985_preview

красота!!5!!

ленабонд  | 27.05.2008 16:20

U222_preview

оформление действительно заслуживает внимания, очень красиво

мила  | 27.05.2008 17:00

U59738_preview

как же здорово,когда в одном человеке присутствуют два таких таланта(не сомневаюсь,что их больше..),как умение очень вкусно готовить и наличие прекрасного художественного вкуса!!!какие шедевры вы создаёте!!!!респект!5+!

sweta1  | 27.05.2008 17:03

U22952_preview

img src

anasko  | 27.05.2008 17:07

U59961_preview

шедевр 5+, взяла на заметку

sai  | 27.05.2008 17:11

U12103_preview

Красиво !!! ;)

mascha  | 27.05.2008 17:25

U26943_preview

Бесс, Тамара! Останетесь вы точно без зубов, Эрик не простит, а виноваты будут гранаты:)

улитка  | 27.05.2008 17:34

U18635_preview

5!

wany05  | 27.05.2008 17:58

U26947_preview

Красиво-5.

буба  | 27.05.2008 18:21

U3840_preview

Красиво. 5!

skoslik  | 27.05.2008 18:31

U43948_preview

Оформление - ВЫШЕ всех похвал! Браво!

мила жданова  | 27.05.2008 21:12

U33640_preview

Красиво!!! 5!

мама макса   | 27.05.2008 21:30

U26703_preview

Очень красиво и вкусно!555!%)

luba5  | 27.05.2008 21:53

U366_preview

Shikarno!!!!55555

marusja  | 27.05.2008 21:56

U52654_preview

Красотища! 5! %)

radugalena  | 27.05.2008 22:13

U80529_preview

Очень красиво!Танюша,какая ж ты мастерица! 55555

челночок  | 27.05.2008 23:02

U89536_preview

Ой, спасибо всем огромное, я прям , но нос задирать,обещаю, не буду;)

fraut  | 28.05.2008 00:03

U59470_preview

красота! и вкусно!

лереке  | 28.05.2008 11:26

U41732_preview

Ну , ОЧень красивая шапка !!! 5 !

denise  | 28.05.2008 16:59

U64040_preview

5. Истинно "царское" исполение! Восхищена.

lanarad  | 28.05.2008 18:17

U64040_preview

Прошу прощения за пропущенные в комменте буквы - слезы умиления и зависти...

lanarad  | 28.05.2008 18:19

U82413_preview

Забрала.Ела где-то,понравилось.Теперь зделаю сама.5.

машенька-84-  | 28.05.2008 20:27

U89536_preview

спасибочки ВСЕМ!!!:)

fraut  | 28.05.2008 23:05

U18252_preview

Да такую шапочку и кушать-то жалко.Просто супер и красиво и вкусно!МОЛОДЕЦ!5

pinkflamingo1962  | 29.05.2008 03:56

U89536_preview

спасибо большое!!!:)

fraut  | 29.05.2008 05:09

U56782_preview

Поклон... 5+!

vicus  | 01.06.2008 23:11

U89536_preview

ВСЕМ!!!!

fraut  | 02.06.2008 01:39

U9712_preview

да...по царски!!!!5

jelena_73  | 06.06.2008 21:53

U89536_preview

спасибочки!!!:)

fraut  | 07.06.2008 00:13

U80776_preview

Ты просто Умница так искусно сделать блюдо!!!5+5+5+

gala1992  | 12.09.2008 19:16

U89536_preview

gala1992,ой Спасибочки ;) :)

fraut  | 12.09.2008 21:29

U37449_preview

Танюша!!!! БРАВООООООО!!!! Всё, что хотела сказать - уже сказано!!!!!! Шедевр - нет слов!!!!!! 100 баллов!!! И такую вот красоту уже съели, и не жалко было???? Восхищаюсь твоим мастерством!!!!!!

for_ever  | 20.10.2008 04:42

U126470_preview

Выглядит по-королевски!!!!!!!!!! Респект! 5++++

vladinata  | 25.11.2008 20:03

U89536_preview

vladinata, спасибо:)

fraut  | 25.11.2008 21:15

U115090_preview

+5замечательный ,нежный салат,особенно с куриным феле

гламур  | 29.11.2008 19:46

U89536_preview

гламурчик, спасибо!!!

fraut  | 29.11.2008 20:07

U137057_preview

ну очень красиво!!! 5

алла-брос  | 14.01.2009 04:22

U89536_preview

алла-брос, спасибо и с праздником!!!!

fraut  | 14.01.2009 06:01

U1942_preview

Танюша.............Нет слов,а слюней полон рот. Красота и вкуснота неописуемая
www.gifzona.ru Не скучай!

matanya  | 16.01.2009 19:20

U89536_preview

Танюша, а как я рада:) спасибо;)

fraut  | 16.01.2009 21:17

U7056_preview

Ух ты, как здорово оформила!!! СУПЕР!!! 555

обжорка 2  | 18.01.2009 15:45

U89536_preview

спасибо!;):)

fraut  | 19.01.2009 03:33

U164954_preview

Изумительно, вкусно, торжественно! 5+
www.gifzona.ru Не скучай!

aleyka  | 24.01.2009 13:22

U89536_preview

aleyka, спасибо большое!!!!

fraut  | 24.01.2009 14:51

U99312_preview

красотища!!!! решила что завтра же попробую приготовить!! надеюсь выйдет так же красиво))) вам 5+!!

эльвинка  | 02.02.2009 00:48

U89536_preview

эльвинка, всё получится!!!! успехов!!!!Спасибо!!!

fraut  | 02.02.2009 01:05

U99312_preview

приготовила, отчитываюсь: вышло очень вкусно!!! вот только я кое что по другому сделала, курочку не отварила а запекла в духовке, в рукаве, и яйца не стала разделять.. ох и сложно же лепить его))))) такой красоты как у вас не получилось))))

эльвинка  | 03.02.2009 22:42

U89536_preview

эльвинка, главное вкусно, а в след. раз обязательно получится ещё лучше, чем у меня;):) А внутренности салата- это дело вкуса, что нравится, то и заталкиваем туда:) Молодчина!!!! а где фото?!;)

fraut  | 05.02.2009 05:07

U99312_preview

хихи.. я не успела сфоткать))))) вспомнила только после того как разрезали)))))

эльвинка  | 06.02.2009 17:38

U89536_preview

ну вот;)))), а говоришь, что не получился:)

fraut  | 06.02.2009 18:54

U99312_preview

и то верно))) в след раз сниму)))))

эльвинка  | 07.02.2009 02:49

U89536_preview

обязательно;)

fraut  | 07.02.2009 04:33

U118117_preview

Шикарно!!! 555555555555555555555

алёнушка777  | 04.04.2009 15:28

U89536_preview

Аленушка, спасибо!!!!

fraut  | 04.04.2009 16:11

Blankuserg

приготовила на ДР сына.Оченъ вкусно!!!5555

goharjan  | 15.05.2009 01:21

U89536_preview

goharjan спасибо! очень приятно, что все получилось и понравилось!!!!:)

fraut  | 15.05.2009 03:37

U180693_preview

55555555555555555555555555555

Inna  | 21.07.2009 02:41

U267393_preview

:p СУПЕР В Е Л И К О Л Е П Н Ы Й !!! 55555+++++*BRAVO*@}--}--@}--}--@}--}--*BRAVO*

ciren_  | 02.10.2010 15:41

U263673_preview

самое лучшее оформление "Шапки", восхитительно!!!!

ianuare16  | 06.01.2011 20:45

U89536_preview

спасибочки!!!!))))

fraut  | 06.01.2011 23:39

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Соседние рецепты
КНИГА НЕДЕЛИ
Book_tizer_187_main
Издательство «Эксмо» представляет новую кулинарную книгу Юлии Высоцкой «Праздничные рецепты». Узнать подробности