Вход | Регистрация
Грибные шляпки жаренные в кляре
Ингредиенты
- крупные шампиньоны 200 гр
- 2 яйца
- 4-6 ст.л. муки
- 100 гр. сыра
- соль
- перец
- прованские травы
- укроп
- масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Мой вариант грибочков в кляре.
Грибы используются сырые, отдают в кляр весь свой сок.
Получается очень сочно и нежно.
Прекрасно подходит как для закуски, так и как основное блюдо.
Итак.
У чистых грибов отрезать ножки (пойдут в пироги-пирожки).
Приготовить кляр - яйца взбить + мука + тертый сыр + соль + перец + приправы + укроп.
Шляпки посолить и обмакивая в кляр пожарить на растительном масле в сковороде с двух сторон.
Вот и все!
Быстро, вкусно и аппетитно!
Приготовьте и ВЫ!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
тамара агапитова
Ответить21.05.2008 01:59
Это очень, очень вкусно.Только я шляпки слегка отбиваю. Сочно, вкусно и быстро.Молодчина! 5
sweta1
Ответить21.05.2008 02:10
это очень вкусно,знаю!5!
mari2020
Ответить21.05.2008 02:12
просто и очень вкусно.Молодец! 5!
tvv
Ответить21.05.2008 02:15
Выглядят потрясающе аппетитно 
55555!!!!!
55555!!!!!tina17
Ответить21.05.2008 02:15
Вкусненько, отлично!
машенька-84-
Ответить21.05.2008 02:21
Очень люблю шампиньоны,в любом виде.5.
cherrrry
Ответить21.05.2008 02:21
Ирочка,грибочки-объедение!!!5++++++++
кисюля
Ответить21.05.2008 02:23
Грибочки-объедение и готовить быстро.5
galchonok_14
Ответить21.05.2008 02:28
Вкусно, наверное. Надо попробовать. 5
верунчик
Ответить21.05.2008 02:35
Как здорово! 5555
mamuka
Ответить21.05.2008 02:36
спасибо! Забрала! 555!
cheburashkin
Ответить21.05.2008 02:39
5+++++
bart
Ответить21.05.2008 02:41
Оригинально!5+
bratyury
Ответить21.05.2008 02:50
Ка понял, в п.6 имеется в виду, что в пирожки пойдут ножки грибов? Однако опечатка не умаляет достоинств рецепта.
strelec148
Ответить21.05.2008 03:03
классно! грибочки чудесные получились...5!
luba5
Ответить21.05.2008 03:09
Здорово!555!
пики
Ответить21.05.2008 03:49
Вкусенькие!!!5+
кыш
Ответить21.05.2008 04:22
Так красиво в разрезе!
slava-k
Ответить21.05.2008 04:41
Отличное блюдо,вкусное и быстро готовится.5!
denise
Ответить21.05.2008 05:31
Аппетитно !!! 5!
мила жданова
Ответить21.05.2008 13:07
Очень вкусно! Я делаю такие отбивные из Вешанки! ОТЛИЧНО!
мама макса
Ответить21.05.2008 13:13
Спасибо всем, ошибку исправила!!!
веданта
Ответить21.05.2008 13:27
Все гениальное так просто! 5!
kop_01
Ответить21.05.2008 13:42
смотрится очень даже "вкусно". 5
scorpy
Ответить21.05.2008 13:59
Ух, ты!!! Даже и не думал, что грибы можно использовать в кляре. Так это ведь моментальное приготовление и оригинальное блюдо. И ножкам применение можно найти. Спасибо, порадовала. Обязательно испробую... 
sai
Ответить21.05.2008 14:11
Спасибо за хороший и простой рецепт. Взяла на заметку. Вам 5
chef cook
Ответить21.05.2008 14:26
ОТЛИЧНО!
awrora-2
Ответить21.05.2008 14:33
Ой!про оценку опять забыла,пять и только пять!!!
марияn
Ответить21.05.2008 14:40
Чудесно, рецепт уношу. Вкууусно!
pti_za
Ответить21.05.2008 14:50
ЗДОРОВО! Рецепт изумительный по качеству, простоте и быстроте приготовления! Спасибо 5
5натаха
Ответить21.05.2008 14:56
Отличные грибочки!
radugalena
Ответить21.05.2008 15:35
Замечательные грибочки! Я что-то похожее делаю, но не так! Спасибо! 5!
lilyaangel
Ответить21.05.2008 15:39
супер. обязательно попробую
wany05
Ответить21.05.2008 16:44
Иришка, ты умничка!!!!! 5!
мама макса
Ответить21.05.2008 18:11
Спасибо мои дорогие!!!
chudo
Ответить21.05.2008 20:27
Ир,в следующий раз попробуй из вешенки сделать то же самое. аромат и вкус сумасшедший
katerinka.kz
Ответить21.05.2008 22:26
Мы все так любим грибочки, но завозят их в приличном состоянии к сожалению так редко :. очень хочется попробовать такие "греночки из грибов". Идея замечательна! :]]
:]]мама макса
Ответить22.05.2008 04:05
chudo спасибо, попробуем!!!
lorxen1
Ответить22.05.2008 04:10
ой ,какие красивые и сочные--5+++ Ира,я тоже делала вешенки,а теперь и шампики попробую
алекса1984
Ответить22.05.2008 05:20
вот это да!!! какая вкуснятина!!!!!55555
kalinka
Ответить22.05.2008 16:54
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю! Только 5+!
katerinka.kz
Ответить22.05.2008 20:52
Вы кажется фото пощаговых добавили или мне кажется? за это отдельное спасибки
nir
Ответить24.05.2008 20:06
Отлично!555
marusja
Ответить02.06.2008 21:38
Interesno.5+
irusya.by
Ответить19.02.2009 16:42
ИРин, ты клад для мужа!
мама макса
Ответить19.02.2009 23:09
Ой, спасибо!!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
