Торт "Лебединое озеро" - рецепт.

15.05.2008 17:08
 7354 26 515.04.6234410725718371.051

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Не определен

Как приготовить

Тесто: взбить яйца с сахаром, добавить муку с содой, осторожно перемешать, испечь, остудить и разделить на 2 части.

Безе: 5 холодных белков взбить, постепенно добавлять песок, продолжая взбивать. Разложить в виде лепёшек на лист, а остальное безе выложить на смазанный маслом и посыпанный мукой лист, в котором выпекалось тесто. Сначала выпекать на среднем огне минут 5, а затем убавить жар до минимума и подсушивать 1.5-2 часа.

Собрать следующим образом: нижний слой-бисквит, смазать кремом, корж из безе, крем, бисквит, обмазать кремом, облепить маленькими безе.

Ингредиенты

Тесто:

5яиц+5 желтков, 1стю песка, 1ст. муки, 1ч.л. соды.

Безе:

5 белков, 1ст. сахара.

Крем:

300г масла, 1б. сгущёнки.

Пошаговые фото рецепта
Фото приготовления рецепта: Торт  Лебединое озеро
Фото приготовления рецепта: Торт  Лебединое озеро
Фото приготовления рецепта: Торт  Лебединое озеро
Фото приготовления рецепта: Торт  Лебединое озеро
Фото приготовления рецепта: Торт  Лебединое озеро
Дополнительная информация о рецепте
Торт не только очень вкусный, но и красивый. Попробуйте, не пожалеете. Приятного аппетита!

Рецепт: Торт "Лебединое озеро", как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
51 человек
оценили
Сохранить
рецепт
30 человек
сохранили
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт
Оставить отзыв