Вареники с клубникой

Ингредиенты

  • тесто: мука, яйцо, соль, вода.

Пошаговый рецепт приготовления

замесить тесто. хорошо вымесить его. клубнику перебрать, удалить хвостики, промыть, порезать на половинки или четвертинки(зависит от размера ягод). уложить в тарелку. в отдельную чашку насыпать сахар. из теста скатать жгутики, порезать на небольшие кусочки, каждый кусочек обвалять в муке, раскатать. на каждую лепёшечку положить по нескольку кусочков ягод и насыпать чайную ложечку сахара. края защипать. в кастрюлю налить воды, посолить, закипятить. в воду положить вареники, пару минут поварить и вытаскивать в глубокую чашку. сверху посыпать сахаром и перемешать.

если остался лишний кусочек теста, то из него можно слепить "ушки" :фото №6

Пошаговые фото рецепта

Вареники с клубникой: шаг 1Вареники с клубникой: шаг 2Вареники с клубникой: шаг 3Вареники с клубникой: шаг 4Вареники с клубникой: шаг 5Вареники с клубникой: шаг 6

Дополнительная информация

подавать к молоку. хороши как в горячем, так и в холодном виде. уверена, вам знаком уже не один рецепт подобных вареников, но я хочу предложить вам попробовать именно вареники по рецепту моей мамы, не пожалеете!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

luba5
03.05.2008 22:39
Ответить
Вкусные вареники, мы тоже такие ушки делаем когда тесто остаётся.Вам !555!;)
marilyka
03.05.2008 22:47
Ответить
спасибочки!!!
cheburashkin
03.05.2008 22:50
Ответить
Ой, как же долго ещё свою клубнику ждать!!!!!!!:(( 5+++
demka
03.05.2008 22:56
Ответить
О боже!Это же издевательство.Вареники да с клубникой.Ну конечно 5.
фрау блюм
03.05.2008 23:29
Ответить
АААА - смайлик "подбирает слюнки"!!! 55555!!!
беленькая
03.05.2008 23:59
Ответить
Объедение! 5+ С вишней делаем, а с клубникой не пробовала.
magann
04.05.2008 00:16
Ответить
Вкуснятина!
parliament
04.05.2008 00:17
Ответить
отлично
мама макса
04.05.2008 00:20
Ответить
Как я люблю варенички с клубникой!!! И со сметанкой!!! А какое количество муки, воды и т.п.??
неля0503
04.05.2008 03:59
Ответить
Вареники с ягодами не жалую,но всё приготовлено и показано с такой любовью,что,конечно-5! И за "ушки" в том числе ))))
sweta1
04.05.2008 04:02
Ответить
очень вкусные вареники!5!
irina90-60-90
04.05.2008 13:11
Ответить
вкусно:)5!
cherrrry
04.05.2008 15:02
Ответить
объедение!!!5+++++:)
marilyka
04.05.2008 21:26
Ответить
воды и муки нужно столько, сколько вы хотите вареничков. если семья большая, то побольше))
lorxen1
05.05.2008 00:07
Ответить
классные варенички-5+
машенька-84-
19.05.2008 19:36
Ответить
Такая вкуснота,детям интересно.5.
гетьмановна
22.05.2008 13:09
Ответить
Очень хорошие варенички .Я готовлю так же .Мамочке спасибо.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5243928177994341.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru