Добавить рецепт

Маффины с какао - рецепт.

Маффины с какао
17.04.2008 03:41
 50633 20 30

 Кухня: Домашняя

 Количество порций: 12

 Сложность: Не определен

 Варианты: Маффины

Как приготовить

В глубокой ёмкости взбиваем хорошо миксером яйца с сахарным песком. Добавляем молоко, растительное масло и продолжаем взбивать. Затем добавляем какао, ваниль, разрыхлитель и муку. Всё продолжаем хорошенько перемешивать.

В каждую формочку для маффинов выливаем по 3 столовых ложки смеси. Внимание: если у вас такая же силиконовая форма для выпечки, то смело вливаем прямо в нкё. Если форма не силиконовая, а железная, то сначала обязательно выкладываем формочку бумагой для выпечки маффинов.

Ставим в предварительно разогретую до 170 градусов духовку на 15 минут. Проверяем с помощью спички, пропеклись ли кексики. Если нет, то ещё на 5 минут оставляем. У меня пропеклись за 15 минут. Вытаскиваем из духовки.

В то время, как пекуться кексы, взбиваем миксером сахарную пудру со сливками.Когда кексики подостынут выкладываем аккуратно сверху взбитые сливки, украшаем.

Ингредиенты

Нужно для 12 штук: 3 яйца

1 стакан сахарного песка (200 гр)

полстакана молока (100 гр)

полстакана подсолнечного масла

3 столовые ложки какон

1 пакетик разрыхлителя

1 пакетик ванили

1,5 стакана муки

Для снежной шапочки: 200 мл сливок (30%)

3 столовые ложки сахарной пудры

Украшение для выпечки

Пошаговые фото рецепта
Маффины с какао
Маффины с какао
Маффины с какао
Дополнительная информация о рецепте
Очень просто, быстро в приготовлении и вкусно. Не поленитесь всё хорошенько взбить миксером и маффины получаться очень воздушные.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
30 человек
оценили
Сохранить
рецепт
40 человек
сохранили
Похожие рецепты
Подпишись на простые рецепты лучших кулинаров
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт