Бефстроганов быстрый
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо нарезать на небольшие ломтики и отбить их.
Отбитые ломтики нарезать поперек волокон "соломкой".
Репчатый лук мелко нарезать и немного обжарить на масле.
Когда лук обжарится, добавить нарезанное мясо, посолить, поперчить и жарить на сильном огне 5-6 минут периодически помешивая.
Убавить огонь и тушить мясо под крышкой 5-7 минут.
Затем мясо посыпать мукой, размешать и жарить еще 2-3 минуты.
Добавить в мясо сметану, размешать, довести до кипения и тушить на слабом огне под крышкой 5 мин.
При подаче украсить зеленью петрушки или укропа.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
таня
Ответить17.03.2008 09:34
вкусненько5
serg13
Ответить17.03.2008 11:11
Можно вместо сметаны майонез, или не то будет?
pyatac
Ответить17.03.2008 11:50
сереж, думаю, майонезом такую вкуснятину не испортишь
mara
Ответить17.03.2008 12:03
Отличное мяско. 5
oksana malzew
Ответить17.03.2008 12:04
5+!!!
veka
Ответить17.03.2008 12:12
%( -ОТЛИЧНО 5
irina90-60-90
Ответить17.03.2008 12:21
отличный рецептикПЯТЬ+
elena_110
Ответить17.03.2008 12:32
Аппетитненько!5
Фруша
Ответить17.03.2008 12:58
Молодец!
nir
Ответить17.03.2008 13:21
Здорово!5
cherrrry
Ответить17.03.2008 13:30
хороший рецепт!5!
gnatosina
Ответить17.03.2008 14:22
vkusnenko!!! 5!
ales
Ответить17.03.2008 15:46
От меня 5!
krita
Ответить17.03.2008 18:06
именно так никогда не готовила. попробую, спасибо)
буба
Ответить17.03.2008 20:35
Бефстроганов готовлю часто,но так еще не готовила-надо попробовать.Отлично-5.
molli 5
Ответить19.03.2008 02:49
и я попробую 5555555555
kidlog
Ответить21.03.2008 05:29
...вкуснооооооооооооо! 5+
marquise
Ответить13.04.2008 16:38
Я тоже так готовлю)
Удобный рецепт — быстро готовится))
katerinka.kz
Ответить16.05.2008 16:26
ну всё, так и сделала. ну очень быстро получилось, плюс были остатки консерв.кукурузы, туда же ихв конце и добавила. спасибки. и домашние сыты, и времени немного понадобилось! 5!
denise
Ответить16.05.2008 21:04
Здорово ! 5!
natalia.m?lln
Ответить01.07.2008 02:07
Otlichnii rezeptik,sdelaü dlja rasnoobrasija.5
jana.s.
Ответить23.07.2008 09:28
отлична. обязательно попробую. 5
сушка сумеречная
Ответить11.01.2009 17:53
я без муки делаю ) но все равно 5баллов!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты