Торт ,,кудрявый пудель,, от мама макса

Фото к рецепту: Торт ,,кудрявый пудель,,

Ингредиенты

тесто:
3 яйца
1 ст.сахара
0,5 банки сгущенки
200 гр. сметаны
1 ч.л. соды

1,5 ст.муки
начинка:
0,5 банки сгущенки обычной
1 банка сгущенки варенной
вишня замороженная
орехи грецкие

Пошаговый рецепт приготовления

Хочу присоединиться к клубу любителей этого замечательного тортика. Представляю вашему вниманию свой вариант. Итак.

Бисквиты пекла по оригинальному рецепту jjak. Мои изменения это добавка вишни и другой крем.

Смешиваем все ингредиенты для теста.

Разделить тесто на 2 части, в одну положить 2 ст.л. какао.

Испечь оба коржа.

Корж, который с какао разрезаем на кубики по 2*2.

С кубиками у меня не сложилось, пока отвечала на звонок по телефону мой ребенок решил мне помочь и измельчил корж путем отрывания маленьких кусочков.

За что получил похвалу.(мы же все мудрые мамы и одобряем инициативу и творчество любимого чада)

Для крема взбить два вида сгущенки.

Белый корж смазываем кремом, сверху кладем вишню.

В идеале кубики темного коржа, а у меня произвольные кусочки перемазываем кремом и выкладываем сверху.

Притрусить раздробленными грецкими орехами.

Торт готов.

Вкус восхитительный. Замороженная вишня придает кислинку и прекрасно сочетается со всем этим сладким безумством. Спасибо огромное jjak!!!!

Приготовьте и Вы.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Торт у меня получился не высокий и пышный, а низкий и широкий (стандартная разъемная форма была забыта у сестры, пришлось использовать большую) но это никак не повлияло на вкусовые качества, разве что вид не очень презентабельный, похож больше на пирог чем на торт. Но это не помешало ему быть съеденным с огромным удовольствием.