Омлет бананово-сливовый

Ингредиенты

ингредиенты:
2 яйца,
1 столовая ложка пшеничной муки,
1 столовая ложка сахарного песка,
1 столовая ложка сметаны,
соль ,

корица,
мускатный орех (порошок),
1 банан,
1 крупная слива,
соус из клюквы и черной смородины,
25 гр. сливочного масла.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить венчиком 2 яйца.

Добавить муку, сахарный песок, сметану, соль и опять все хорошо взбить.

В смесь добавить порезанные банан и сливу.

На сковороде на маленьком огне разогреть сливочное масло.

Вылить смесь в сковороду, посыть корицей и мускатным орехом. Накрыть крышкой и запекать на маленьком огне.

Готовый омлет порезать на порции, выложить на тарелку, украсить соусом и подавать к столу.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Все приготовление занимает примерно 30 минут. Омлет можно посыпать сахарной пудрой. Также он вкусен и холодный. Такой омлет нравится не только взрослым, но и ДЕТЯМ. Приятного аппетита!!!