Добавить рецепт

Myasnoy ruletik so shpinatom. - рецепт.

Blankrecipe_index
05.03.2008 22:34
 1066 9 16

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 90 мин.

 Количество порций: 4

 Сложность: Не определен

Как приготовить

Permeshivaem farsh,dobavlyaem yaizo,tyortie suhari(ne otmachivat'!!!),narezaem melko zedru limona.raskativaem na zareanee smazannoy maslom fal'ge myaso po vsey poverhnosti,(tak chto bi bilo vozmojno potom svernut' ruletikom).

Shpinat otvarit' minut 10,posolit' i razlojit' nachinku,sleduyshim sloem vetchina i sotiletti.Akkuratno svorachivaem v rulet,pomogaya fol'goy,konzi obyazatel'no zakrit' ,inache rulet visohnet,zakrivaem fol'gu polnost'yu i v duhovku (na protiven' nalila stakan vodi,esli voda isparit'sya to dolit') ,na 1 chas .180-200°C.

K stolu podavat' s limonom.

Ингредиенты

Farsh assorti:

+150 gr.govyadini

+150 gr.svinini

+150 gr.kurizi

+100 gr.jira(mojno svinogo)

+100 gr.doktorskoy kolbasi

200 gr tyortih suharey

1 yaizo

1 dol'ku limonnoy zedri.

Nachinka:

Shpinat 500 gr

3 shirokih "lista" vetchini(u menya bila tonen'ko narezannaya razmerom 20x20cm)

3 sotilette(sir kotoriy mojno ispol'zovat' v duhovke)

50 ml olivkogo masla

Дополнительная информация о рецепте
Rezept po vospominaniyam moego muja,kak gotovila ego mama .SPASIBO tebe ELISA za vkusnyatinu!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
16 человек
оценили
Сохранить
рецепт
4 человек
сохранили
Похожие рецепты
Подпишись на простые рецепты лучших кулинаров
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт