Курица с картошкой запеченая в рукаве

Ингредиенты

тушка курицы - 1,5 кг
картофель - 9 шт.

специи, чеснок и соль

Пошаговый рецепт приготовления

Тушка курицы натирается солью, разными приправами и чесночком. Оставляется часа на 3. Я оставляю с вечера на ночь. Примерно 9 картофелин чистится и режится на небольшие куски. Посолить. Сложить картофель в рукав. На картофель разместить курицу. Рукав помещаем на противень или в форму. В разогретую духовку до 200С отправляем наш рукав с птичкой на 1ч 25мин (если тушка до 1кг то достаточно 50-55 мин). После истечения времени, если желаете, чтобы курочка была с зажаренной корочкой, нужно раскрыть рукав и дать курочке немного (15-20 мин) запечься.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
48 человек оценили

Сохранить рецепт
31 человек сохранили

а мне очень нравится рукав. Делала также, только курица была разделанная, добавляла приправу для курицы. Получается курица готовится в собственном соку и картошка там же. Экологически чистое блюдо. Ни капли жира.

9200496

11.02.2008 20:30

Ответить

Просто и вкусно, и правда, то, что приготовлено в рукаве получается превосходно

) Только 5

11.02.2008 20:33

класс 5+

12.02.2008 06:29

очень симпатичная курочка!5

star

29.02.2008 22:57

Ответить

Отличная курочка! Пусть будет в "избранном"! 5!

кулинария

11.03.2008 17:46

Ответить

И мы такое очень любим!!!!!!!!!! Отлично!

куличек

09.03.2011 23:54

Ответить

555 отличная курочка и картошечка! У нас она теперь почти на каждый праздник, да и в будни тоже присутствует. Мне здесь картошечка нравится, такая сочная и ароматная *THUMBS UP*