Змеиное гнездо - рецепт.

05.02.2008 10:26
 9484 26 435.04.6063785208687611.043

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 20 мин.

 Сложность: Не определен

Ингредиенты
  • 1. консервы «Икра и печень минтая» -1 банка
  • 2. вареная картофелина – 1 средняя
  • 3. яйца вкрутую -4 шт.
  • 4. сыр твердый тертый -1 стакан
  • 5. майонез густой
  • 6. чеснок
  • 7. листья салата
  • 8. зелень петрушки
  • 9. специи
Как приготовить

1. Содержимое консервной банки смешать с натертыми на мелкой терке картофелиной и одним яйцом, добавить немного готовой горчицы и чуть-чуть майонеза, чтобы масса была пластичной и нежидкой. Попробуйте, возможно, захотите подсолить, хотя я обхожусь.

2. Оставшиеся яйца натереть также на мелкой терке, добавить тертый сыр, давленый чеснок, мелкорубленую петрушку, добавить майонеза.

3. Блюдо застелить салатными листьями.

4. Руки чуть смазать растительным маслом (без запаха, само собой) и выложить паштет, формируя змею. Рядом красиво уложить скатанные из сырно-яичной массы «змеиные яйца». Украсить змею маслинками, морковью, язычок не забудьте и глазки.

Дополнительная информация о рецепте
предлагаю скорее вариант оформления, а не рецепт. Хотите- возьмите рыбные консервы, хотите- любой паштет. Лишь бы вам было вкусно!

Рецепт: Змеиное гнездо, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
43 человек
оценили
Сохранить
рецепт
29 человек
сохранили
Загрузка...
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт