Омлет "летний"
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Заранее прошу прощения, если что-то подобное уже есть на сайте, весь сайт просмотреть невозможно, сами понимаете, :)
Готовлю стандартный омлет (смешиваем яйца, молоко, майонез, соль, перец).
Тем временем нарезанный соломкой картофель обжариваю на совородке до готовности, добавляю так же нарезанную колбасу (я беру ту какая есть, а можно и вообще без неё), нарезанные колечками помидоры (сейчас я взяла замороженные, поэтому на фотке они слегка товарный вид потеряли), можно также взять цукини, грибы прожаренные (вообще, что позволяет холодильник и огород), заливаю приготовленной яичной смесью, накрываю крышкой и жарю до готовности. Перед подачей посыпаю нарезанной зеленью.
Дополнительная информация
Омлет очень люблю, рецепт яйцо+картофель изначально увидела в передаче "Смак", а потом уже сама эксперементировала с добавлением различных продуктов.