Рассольник "солнечный"

Ингредиенты

томат.паста 1 ст.ложка
сливочное масло 50 г.
рис 1-2 ст.ложки
специи

Пошаговый рецепт приготовления

Мой вариант приготовления:

сварить из грудинки бульон.

солёные огурцы,лук мелко порезать,морковку натереть на крупной терке,всё это положить в глубокую сковородку,долить китятка немного,туда же кусочек сливочного масла и ложку томатной пасты(можно,конечно,заменить её помидорами,но мне больше нравится с томатом).Перемешать и тушить до готовности.

В готовый бульон положить порезанную кубиками картошечку,ложечку риса и поварить пока картошка не приготовится.Потом добавить тушеные овощи,специи(кто что любит)и чуть-чуть поварить.

Подавать со сметанкой и укропчиком.Всё.Кушайте на здоровье,приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Рассольник назвала "Солнечный",потому что он получается желто-оранжевого цвета.Может кому-нибудь и пригодится мой способ приготовления.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
35 человек оценили

Сохранить рецепт
24 человек сохранили

Девочки,вот сколько людей,столько и рецептов приготовления этого супчика!Чего тут спорить.Вот у меня есть свой,семейный.Всё!!!Решено!Ждите и мой рассольник(правда ещё не съеден борщик).А вам-5!

олюня в.

27.01.2008 16:07

Ответить

Спасибо, девчонки,за добрые слова и понимание!

ellana

27.01.2008 16:21

Ответить

5! Я люблю рассольник! Так бы и съела тарелочку, аппетитно выглядит!

irina90-60-90

27.01.2008 17:29

Ответить

хороший рассольник,я делаю по другому