Грибы маринованные с чесноком

Грибы почистить, большие порезать на кусочки и промыть в проточной воде.

Подготовленные грибы залить водой и поставить варить.

Когда закипять, снять пену и положить большую очищенную луковицу (целую).

Варить 30-40 мин.

Подготовить маринад из указанных ингредиентов.

Свареные грибы процедить и погрузить в маринад.

Варить в маринаде 5-7 мин.

Подготовить банки и крышки: помыть и простерилизовать.

Готовые грибы расфасовать по банкам и закрутить (или закатать).