Грибной салат с сыром.

Ингредиенты

100 гр. листьев салата
1 маленькая луковица
5 мелких помидор
100 гр. свежих шампиньонов
50 гр. сыра с белой плесенью
1 ст.л. растительного масла
для соуса:

1 ст.л. яблочного уксуса
1/2 ч.л. горчицы
1/2 ч.л. мёда
1 ч.л. растительного масла
соль
перец
2 ст.л. яблочного сока

Пошаговый рецепт приготовления

1.На блюдо выкладываем листья салата.Лук нарезаем кольцами,помидоры на дольки,сыр кубиками и добавляем к листьям салата.

2.Шампиньоны нарезаем дольками и обжариваем их немного в 1 ст.л растительного масла,затем добавляем к другим овощам.

3.Соус:яблочный уксус смешиваем с горчицей,мёдом,растительным маслом,солью,перцем,яблочным соком и заправляем салат.

Приятного Аппетита!!

В 1 порции 375 килокалорий.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
50 человек оценили

Сохранить рецепт
41 человек сохранили

Я сегодня попробовала приготовить этот салатик, правда сыр был с голубой плесенью, но мне все равно очень понравилось, особенно хочется отметить, что заправка по данному рецепту просто восторг!!!

angelina-z

25.04.2008 02:13

Ответить

Я очень рада,что Вам понравилось.

13.06.2008 13:48

очень вкусно!5!

02.09.2008 19:49

какой сыр можно вместо - с плесенью?