Вход | Регистрация
Запеченая баклажановая закуска с сыром(фото)
Ингредиенты
- 2 -3 баклажана
- 3-4 помидора
- 100 гр. сыра
- майонез,чеснок,зелень(я брала петрушку и кинзу)
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны нарезать тоненькими кружочками, посолить и обжарить в масле.
Глубокую форму выстелить фольгой ,далее слоями помидоры,баклажаны,натертый на терке сыр ,тонкий слой майонеза ,мелко порезанный чеснок зелень.
Затем фольгой плотно заделать дно тортика ,перевернуть купол на сковороду,в духовку минут на 15-20 при 180 градусах.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Я сделала несколько слоёв.И немного модернизировала способ приготовления.Весь тортик(в фольге) поместила в жаропрочную посуду, так запекала.А потом перевернула на блюдо.Лучше кушать это блюдо остывшим. Девоньки,сказать,что это вкусно-это НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ! Божественно! Для любителей баклажанов(коим я и являюсь)-это "пища богов".
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
kyrganova
Ответить09.01.2008 22:36
ох,люблю такую закуску!
djastina
Ответить09.01.2008 22:36
Смотрится и правда превосходно! Беру!
natsy
Ответить09.01.2008 22:38
Люблю такие баклажанчики. 5+++++
винница
Ответить09.01.2008 22:43
баклажаны, чесночёк, помидор...ну что может быть лучше??!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ludmila
Ответить09.01.2008 22:55
Просто сплошные витамины:-)
alia
Ответить09.01.2008 23:00
Вах, вах вах - баклажаны - прекрасно
cathrene
Ответить09.01.2008 23:04
вкусно!
nvs
Ответить09.01.2008 23:07
Отлично!!! просто нет слов, как порадовал этот рецепт... ну пошла одеваться, придется топать в магаз за баклажанами))))
зы: слюни ковшом
strelec148
Ответить09.01.2008 23:10
ух ты!!!!!!! чудесненько!
daria13
Ответить09.01.2008 23:15
красота! пошла творить!
mara
Ответить09.01.2008 23:18
ВКУСНОТЕНЬ ТАКАЯ БЛИЖЕ К НОЧИ! 5
дюка
Ответить09.01.2008 23:24
Превосходное блюдо!555!!!!
wany05
Ответить09.01.2008 23:25
Вау, Ленусь я уже собираюсь...5+
еленас
Ответить10.01.2008 00:06
очень вкусненько!
чара
Ответить10.01.2008 00:55
Завтра баклажаны куплю!5
elka-07
Ответить10.01.2008 02:42
Мое приготовление баклажанов заканчивается на стадии "обжарить баклажаны,нарезанные кружочками, в масле"-все,то что дальше в рецепте делать не из чего!А такой чудный рецепт!Придется готовить,когда никого нет дома!5 
mari2020
Ответить10.01.2008 02:43
здорово получилось.От меня-5!
чара
Ответить10.01.2008 03:56
Рацпредложение:Смешать вместе сыр,чеснок,зелень, майонез и наносить это общей массой.Думаю,что будет удобней и быстрее,а вкус не поменяется.
angelina-z
Ответить10.01.2008 11:54
555!!!
zooz
Ответить10.01.2008 11:59
ням-ням! 5!
марусёк
Ответить10.01.2008 14:07
ух ты!
bart
Ответить11.01.2008 02:34
классно! 5+
aniaslava
Ответить16.01.2008 23:39
выглядет очень красиво обязательно приготовлю. Спасибо Лен! 5
melisa jess
Ответить24.02.2008 01:51
Баклажанчики обожаю. Забрала себе. Обязательно приготовлю. У меня в морозильной камере осталось ещё несколько баклажанчиков и помидорчиков. От меня 5+
elena_110
Ответить17.03.2008 12:44
Спасибо!
beko3
Ответить07.04.2008 02:01
eto naverno ochen vkusno,zabiraj 5
beko3
Ответить07.04.2008 02:01
eto naverno ochen vkusno,zabiraj 5
tatoshca
Ответить22.05.2008 17:59
ХОЧУ ХОЧУ!!!!!!!!!5555555555555
winter-73
Ответить02.07.2008 00:58
Бклажанчики и помидоры - моя слабость, о которой, я при регистрации, возможно, не указала. Вкуснятина! 5!
vicus
Ответить08.08.2008 04:35
зa пищy богов- 555+
londo
Ответить07.09.2008 14:47
люблю такую вкуснятинку!
yannochka
Ответить08.09.2008 01:19
Просто и вкусно! Беру. +5
jelena_73
Ответить11.09.2008 23:42
выглядет очень красиво!!!!
kykyshka
Ответить05.12.2008 19:56
Очень люблю баклажаны. Отличный рецепт.
миша спб
Ответить13.12.2008 03:12
БАКЛАЖАНЫ ЭТО 5+
mylja
Ответить06.01.2009 02:21
Баклажанчики обожаю.Вкуснятина!5+
зожик
Ответить11.09.2010 19:21
Вкууусно получилось, необыкновенно, спасибо за рецепт, теперь будет и мой фирменный.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
