Клюквенно-имбирный напиток

Ингредиенты

2 чашки клюквы
корешок имбиря 4-5 см
1/2 лимона

1/2 чашки сахара
1,5 литра кипятка

Пошаговый рецепт приготовления

очистить имбирь и натереть на мелкой терке. в блендер сложить вымытую клюкву, порезанную на кусочки половину лимона вместе с цедрой, натертый имбирь, сахар и смолоть до пюреобразного состояния.

выложить в глубокую посудину, залить 1,5 литрами кипятка и дать настояться мин.20, затем отфильтровать через мелкое сито ( употреблять напиток желательно теплым).

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
28 человек оценили

Сохранить рецепт
48 человек сохранили

интересно, а обязательно именно кипятком заливать? ведь витамин С в клюкве разрушится.. А можно замороженную клюкву использовать? В общем попробую внести свои изменения. А вам в любом случае 5+ за идею :-)

a_l

07.12.2009 00:45

Ответить

И я завтра попробую! Спасибо! 5!