"трюфели" конфеты

Фото к рецепту: "трюфели" конфеты

Домашняя

15 мин.

30

Не определен

5334

8

23

01 января 2008, 21:11

Ингредиенты

  • 225г-шоколада(любого)
  • 2-яичных желтка
  • 25г-сл.масла
  • 1 ст.л. -жирных сливок
  • 50ф-молотого миндаля
  • 2 ст.л. -рома (или коньяка)
  • для присыпки:
  • 4 ст.л. -какао
  • 4 ст.л. -сах.пудры
  • 25г-кокосовой стружки
  • 25г-молотой смеси орехов
  • 25г-шоколадной стружки

Пошаговый рецепт приготовления

Растопите шоколад на водяной бане.

Положите в него желтки, масло, сливки, миндаль,ром

и разотрите хорошо.

Охладите массу так чтобы можно было ее формировать

(около 30мин.)

Сделайте шарики и обволяйте их в разных присыпках.

Положите трюфели в бумажные формочки.

Дополнительная информация

Присыпку можно смешать: сах.пудра + шоколадная стружка, кокос + орехи, Мы с дочкой часто делаем конфетки сами так-как можно занять ребенка этим на давольно долгое время + эмоции и вкусно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elena_110
01.01.2008 21:15
Ответить
Вкуснотень!5
mari2020
01.01.2008 21:19
Ответить
Ты сладко начала Новый год.Пусть он такой и останется!
strelec148
01.01.2008 21:29
Ответить
фотка ваша?
mara
01.01.2008 22:10
Ответить
Трюфельки вкусные. особенно , когда готовишь с детьми, столько радости 5
Ответить
Изготовление конфет для меня это ново. Беру. 5 :) вот только с фоткой не поняла.
federal
01.01.2008 22:21
Ответить
да,фото точно подводит.
strelec148
01.01.2008 23:22
Ответить
исправила на 5, но вопрос в силе.
Galina
05.11.2009 04:17
Ответить
Spasibo za receptik!555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.49437084626574551.023
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru