На главную
Учетная запись ОдноклассникиУчетная запись FacebookУчетная запись ВКонтакте
ВойтиРегистрация
Blankrecipe

Чахомбили из курицы - рецепт.

Добавлен:ната777\  |  24.12.2007 19:48

 Кухня: домашняя

 Время приготовления: 2 мин.

 Количество порций: 8

 Сложность: Не определен

 Вкусы: развернуть

Вкусы рецепта
крепкий

мясной

нежный

пикантный

пряный

Ингредиенты

1 курица

2 луковицы

2 средние морковки

100 г огурцов

100 г тыквы

4 ст.л. оастительного масла

4 ч.л. соли

1 лавровый лист

черный молотый перц по вкусу

100 г риса

1 большой маринованный огурец

4 ст.л. сметаны

Как приготовить

У меня было 4 четверти курицы и гуля по инету выискала такой рецепт... Курицу помыть, просушить и порезать на 4 части ( у меня 4 четверти). Коренья (луковицы, морковь и сельдерей) очистить и мелко порезать. В неглубокой В кастрюле разогреть растительное масло ( у меня глубокая кастрюля) и обжарить курицу со всех сторон. (Масла брала 2 столовые ложки). Добавить коренья и вновь обжарить ( я жарила примерно минут 15). В это время нагреть духовку, (т.к. температура не указана, я нагрела до 200 градусов). В кастрюлю с курицей налить 1 л воды, посолить, добавить сметану, рис ( я добавляла 200 г риса и солила и перчила в начале жарки курицы). Добавить мелко нарезанные овощи и специи по вкусу ( я добавила вегету). Ткже добавить лавровый лист. Накрыть крышкой и поставить тушиться в духовку на 1,5 часа. Перед подачей на стол порезать вгогтовое чехомбили маринованный огурец. ( Так как у меня не оказалось большой кастрюли, я постелила на противень пищевую фольгу, вылила все и закрыла фольгой. Тушила 1 час). Получилось очень вкусно. Так ка фотоаппарата у меня нет, фото не выклдадываю.

Дополнительная информация о рецепте

Не думаю, что это чехомбили в оригинале, но получилось вкусно.

Посмотреть кому понравилось
Загрузка...
Похожие рецепты

Комментарии

U18107_preview

очень похоже на ЧАХОХБИЛИ -но не оно

veka  | 24.12.2007 20:19

U2672_preview

А мне нравится 5

mara  | 24.12.2007 22:12

U19466_preview

С почином Вас. Рецепт великолепный, но мне показалось что Вы волновались, будьте уверенней. Думаю у Вас много хороших и вкусных рецептов, смело выставляйте, будем ждать. 5. :)


U13490_preview

Хороший рецепт!С удачным началом!5!

mari2020  | 24.12.2007 23:41

U68192_preview

Мне тоже понравилось. 5

monya167  | 06.03.2008 17:42

U44961_preview

Нет,конечно.-это не чахохбили))) хотя,думаю,очень вкусно.5

неля0503  | 09.04.2008 23:21

U59961_preview

От Чахохбили осталась только курица и лук. Абсолютное отступление от рецепта. Извините, без оценки.

sai  | 30.06.2008 15:23

U60980_preview

Полность согласна с "дополнительной информацией"и ставлю поэтому 5.

гетьмановна  | 16.10.2008 15:13

U128963_preview

555555

80985090831  | 07.12.2008 12:25

U131504_preview

555

niama  | 12.01.2009 20:46

U154966_preview

555555

olguny  | 15.01.2009 17:56

U171280_preview

овощное и мясное, супер5

satbil  | 04.02.2009 16:01

U171280_preview

5

satbil  | 05.02.2009 17:08

U173890_preview

555555!!!!!!!!!!

angeloc  | 09.02.2009 13:14

U82413_preview

Конечно вкусно,какая разница как назвать.5.

машенька-84-  | 24.03.2009 03:29

U259557_preview

+555555555555555

sonya19681  | 06.09.2009 18:43

U310293_preview

555!

eva7  | 24.09.2009 23:46

U139206_preview

5555!!!

ejehana  | 03.12.2009 22:35

U331377_preview

очень аппетитно! молодец))

fille  | 17.12.2009 23:42

U332593_preview

Наточка,рецептик хороший.Взяла на заметку.Всё понятно в рецепте кроме одного.Куда девать тыкву?И 100 грамм свежих огурцов или тоже солёных?Есле я правильно поняла то и огурцы ,морковь и новерное тыкву режется после того как нальётся вода в кастрюлю?И есле это свежие огурцы,то какой результат от их варения?У них же вкуса то при варки никакого.По крайней мере мне так кажется.Жду ответов,ещё вернусь:)*DANCE*

яалиса  | 03.03.2010 19:01

U36770_preview

ЯАЛИСЕ - я добавляла тыкву вместе с овощами. Огурцы были свежими. Но это не оригинальный рецепт. У меня не было помидор. И тушить курицу надо по другому. Придумала и соорудила. Получилось вкусно.

ната777  | 04.03.2010 20:25

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Соседние рецепты
КНИГА НЕДЕЛИ
Book_tizer_187_main
Издательство «Эксмо» представляет новую кулинарную книгу Юлии Высоцкой «Праздничные рецепты». Узнать подробности