Макароны с ветчиной и грибами.

Отварить макароны в подсоленной воде до готовности- слить воду.

В глубокую сковороду на раскалённое масло выкладываем нарезанный кубиками лук,обжариваем до золотистого цвета.

Выкладываем грибы - обжариваем под крышкой - 4-5 минут.

Добавляем ветчину,нарезанную соломкой и тоже обжариваем под крышкой,помешивая,чтобы не подгорело.

Вливаем томатную пасту,разведённую водой,солим перчим по вкусу и даём протушится ещё минуты 3-4.

Выключаем огонь добавляем отваренные макароны и перемешиваем.

При подаче выкладывам макароны на тарелку,украшаем зеленью.

Приятного аппетита.