Йогуртовый торт от VanaFood

Отделить желтки от белков.

Взбить белки до пышности.

Постепенно добавить сахар, взбивая белки до устойчивых пиков.

Добавить желтки по одному и перемешать миксером.

Добавить просеянную муку, перемешать до однородности лопаткой.

Дальше добавить йогурт, растительное масло и лимонный сок.

Хорошо перемешать до однородности лопаткой.

Вылить тесто в круглую форму, застеленную пергаментной бумагой.

Постучать немного формой об стол, чтобы вышел лишний воздух.

Поставить в разогретую до 150°С духовку на 1 час, после выключить духовку и дать постоять еще 10-15 минут.

Йогуртовый торт готов!