Котлеты куриные запеченные в духовке с грибами

Ингредиенты

240 гр. филе куриного
100 гр. грибов шампиньонов
60 гр. лука репчатого
2 ст.л. сметаны любой жирности

1/2 ч.л. паприки
1/2 ч.л. прованских трав
1/2 ч.л. соли
1/4 ч.л. черного перца

Пошаговый рецепт приготовления

Филе курицы очищаем от пленок, промываем его водой и обсушиваем бумажным полотенцем.

Кладем в чашу блендера филе, добавляем к нему грибы (шампиньоны), сметану, специи и лук.

Измельчаем все до однородности.

Можно все ингредиенты прокрутить на мясорубке.

Влажными руками формируем куриные котлети и выкладываем их на противень запекать.

Выпекаем куриные котлеты в духовке 20-30 минут на средней полке при 180 С.

Важно не пересушить котлеты из курицы в духовке , они готовятся довольно быстро, но все зависит от вашей духовки.

Поэтому следите за готовностью.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сочные и нежные куриные котлеты в духовке - как их приготовить и запечь в духовке расскажем в пошаговом видео рецепте. Если приготовить котлеты из куриного филе в духовке, это придаст котлетам сочность.