Tort ,,chernyj les"

Ингредиенты

slivochnoe maslo dlia smazyvania. 100g-sahara+dlia prisypki. 4-iajca. 75g-muki. 25g-kakao. 1-shepotka soli. 450g-konservirovannoj chereshni bez kostochek, + 500g-svezhej chereshni (dlia ukrashenia)s hvostikami. 3 st.l.-vishnevogo likera ili vishnevoj nastojki. 450 ml.-vzbityh slivok 38%. 50g-natertogo na terke chernogo shokolada.

Пошаговый рецепт приготовления

*Vzbejte iajca s saharom na goriachej vodianoj bane v gustoj krem.* Prosejte v nego muku s kakao i sol6iu. * Okuratno vse peremeshajte i perelejte v predvoritel6no podgotovlennuiu formu smazanuiu sl.maslom i obsypanuiu saharom testo i vypekajte 40-50 min.* Perevernite biskvit na reshotku i dajte ostyt6. * Razrezhte biskvit vdol6 na 3 korzha. * Konservirovannuiu chereshniu krupno narezhte.* Sbryznite 2 nizhnih korzha smes6iu likera(nastojki)s sokom ot chereshni. * Slozhyte ih drug na druga promazyvaia vzbitymi slivkami i posypaia chereshnej.* Nakrojte 3 korzhom. * V konditerskij meshochek s nasadkoj-zvezdochkoj polozhyte 4 st.l. slivok (dlia rozetok).* Ostol6nye slivki raspredelite po vsemu tortu vkliuchaia boka.* Tertyj shokolad lopatkoj razmeshaem sboku torta.* Vydavite po kraiu rozetki iz slivok i posypte kazhduiu tertym shokoladom i sverhu polozhyte poseredinke chereshniu.

Дополнительная информация

chereshni u menia netu, ia zamenila vishnej.* kak konservirovannuiu, tak i svezhuiu. * Blogodoria vishne poiavilas6 kislinka i mne tak bol6she nravitsia.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
27 человек оценили

Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Ирочка, мне тоже кажется, что фото не ее. ru.kola у вас много разных фотоаппаратов? Просто рогалики и ореховые пирожные похоже на свои фото, а остальное, прошу прощения, на журнал.

ru.kola

13.12.2007 11:39

Ответить

muzh fotograf i pol6zuemsia dvumia fotooporatami.Nikon PX(profesional6nyj) i moj Canon kotoryj yzhe prosit zameny. paru foto zdelany na profesional6nom urovne, takie ia i budu vykladyvat6. S uvazheniem kovsem!

olaswan

14.12.2007 05:54

Ответить

Если с уважением,можно было бы проверить по каталогу - есть у нас такой тортик,даже с пошаговыми фото.И Ваш можно было бы дать,как "вариант от..." - очень легко отыскать при необходимости.

мила

15.12.2007 01:29

Ответить

фото мутное, явно не ваше. Я думаю ваше было бы в четкости и резкости