Ленивый хачапури, сырная лепёшка за 50 минут

Фото к рецепту: Ленивый хачапури, сырная лепёшка за 50 минут

Домашняя

50 мин.

Простой

10007

1

1

20 октября 2020, 13:37

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В тёплую воду добавить сахар, дрожжи, хорошо размешать венчиком до растворения дрожжей.

Потом добавить яйцо, простоквашу и размешать, всыпать соду, соль и вмешать частями муку, замесить мягкое тесто, слегка липнущее к рукам, прикрыть и оставить тесто на 10-15 минут на столе.

Для начинки рассольный сыр размять вилкой,добавить мягкое масло, яйцо, половину моцареллы, натереть на тёрке и перемешать.

Поделить на 2 равные части.

Тесто поделить на две части, у меня по 400 гр, каждую растянуть руками в лепёшку, выложить начинку, защипать как мешочек и нежно растянуть в лепёшку.

Выложить на противень и смазать взбитым яйцом, посыпать остатками моцареллы смешанной с ложкой сырной начинки.

Выпекать при 220-230С 17-20 минут.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0693
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru