Пирожки на сковороде с сосисками
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
В тёплую воду добавить сахар и дрожжи перемешать.
Теперь добавить соль и разрыхлитель перемешать и постепенно вводим муку и замешиваем тесто.
Тесто не сильное крутое получается и может прилепить к рукам, что бы не прилепало смазать руки маслом.
Тесто накрыть и дать отдохнуть минут 15-30.
Сосиски я разреза на пополам.
Варить или не варить сосиски решайте сами.
Я не варю.
Теперь с теста делаем шарики и лепим пирожки где начинка сосиска.
Жарим на хорошо разогретой сковороде с масло на среднем огне.
Видео рецепт
Дополнительная информация
Пышные, мягкие, ароматные жаренные пирожки с сосисками. Тесто супер пышное так как в тесто мы добавляем дрожжи и разрыхлитель. Такое тесто подходит для любой начинки.