Филе рыбы

Ингредиенты

филе рыбы 500 гр.
сметана 3 ст.л.
яйца 2 шт.
соль

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте сметану, соль, яйца.

Добавьте муку, тесто должно быть достаточно густым.

Филе рыбы нарежьте на кусочки, можно нарезать на полоски.

Посолите и поперчите.

Каждый кусочек рыбы запанируйте в муке, а затем обмакните в кляр.

Обжарьте на растительном масле с обеих сторон.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Аппетитное филе рыбы в сметанном кляре. Идеальный кляр для рыбы! Рыба получилась очень сочной, а все благодаря сметанному кляру. Я использовала филе тилапии, но вы можете брать абсолютно любую рыбу.

Такая рыба станет чудесным дополнением семейного ужина, обязательно подавайте со свежими овощами.