Салат коктейльный

Подготовить все ингредиенты.

Картофель средних размеров и одну морковь заранее отварить в чуть подсоленной воде.

Натереть картофель и морковь на крупной терке.

Белок яйца натереть на крупной терке, а желток пока оставить.

Натрем в самом конце на мелкой терке.

Соленые огурцы тоже натереть на крупной терке.

Если соленых огурцов у вас не оказалось, то можно воспользоваться спокойно маринованными.

Тунец я взяла в собственном соку.

Вилкой смешать в однородную массу.

Зеленый свежий лук нарезать мелко.

Посыплем потом его сверху на салат.

Он придаст свежести и яркости.

Осталось собрать салат из тунца.

Первым слоем пойдет натертый картофель.

Утрамбовать ложкой.

Сверху смазать слоем майонеза.

Я пользуюсь покупным.

Но вы можете приготовить его в домашних условиях.

Вторым слоем выложить тунец и придавить немного ложкой.

Затем натертый белок яйца.

И снова без фанатизма майонеза.

Кстати, поделитесь в комментариях вы любите салаты с майонезом?

Как часто их готовите?

Теперь слой соленых или маринованных огурцов.

Сок с огурцов я предварительно отжала прям руками.

Затем слой морковки.

Слегка примять ложкой и промазать майонезом.

В конце натереть яичный желток на мелкой терке.

Аккуратно разровнять при необходимости.

И посыпать свежим зеленым луком.

Нежный салат с тунцом, овощами и яйцом готов. Рецепт прекрасно подойдет как на семейный ужин, так и на праздничный стол. Приятного аппетита!