Тушёная курица в банке

Ингредиенты

1 целая тушка курицы
1 большая морковь
2 средние луковицы
1 свежий помидор

лавровый лист
10 шт. средних картофелин
соль
перец, смесь перцев

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу порционно порезала и замариновала в соли, перце и смеси перцев.

Лук и морковь порезала кольцами.

Помидор полукольцами.

Картофель кружочками.

!!!Важно!!!

Воду и масло добавлять Не надо!!!

Банку с курицей ставить на решетку или противень в духовке!!

Только когда поставите банку в духовку включаете нагрев, духовка должна быть холодной!!

В банку выкладываю все слоями:

Курица

Марковь

Лук

Помидор

Картофель

Чередую 2 раза, на последний слой кладу лавровый лист.

Ставлю в холодную духовку и включаю 200 гр на 1,5 часа.

Приятного аппетита!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
3 человек оценили

Сохранить рецепт
19 человек сохранили

Очень удачный рецепт, Оксана. Один из самых удачных и практичных на сайте. Мало того, после приготовления банку можно закрыть и превратить в консерву. Он у Вас достаточно уравновешен, на свой вкус я ещё чеснока бы добавил. Нов целом твёрдое "Нра"

lena36

16.03.2019 20:52

Ответить

очень давно не была на сайте,зашла чтобы показать мужу рецепт и вдруг рецепт тушенки в банке, когда у нас кур давали по талонам и что с ними было делать? Только без помидор. Спасибо за ностальгию!!!!!!!!!!!1