Рагу из овощей и курицы в духовке

Лук, морковь, кабачки, картофель и перец нарезать не крупными кусочками.

Сложить все в миску.

Куриное филе, так же, нарезать на небольшие кусочки, отправить к овощам.

Добавить соль, черный перец и растительное масло. Перемешать.

Выложить в противень и отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут.

Подавать со свежими помидорками.

Приятного аппетита.