Шаверма по- симагински

Фото к рецепту: Шаверма по- симагински

Домашняя

30 мин.

2

Простой

2298

0

2

04 декабря 2018, 13:54

Ингредиенты

  • лаваш армянский, фарш домашний, огурец,помидор, кефир,сметана,хмели-сунели, чеснок, отварной картофель, соль
  • перец,паприка,ялтинский лук,уксус.

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим соус: смешиваем кефир и сметану,добавляем чеснок, паприку и оставляем в холодильнике на ночь. Лук режем на кольца, добавляем сахар,уксус и воду в равных пропорциях и в холодильник на ночь. Теперь готовим))) Обжариваем фарш. За 2-3 мин до готовности добавляем отварную картошку мелко порезанную. Лаваш смазываем соусом, выкладываем огурцы,помидоры и лук. Фарш и картошку выкладываем на овощи. Лаваш заворачиваем фирменным шавермовым приемом. Выкладываем на раскаленную сковороду и обжариваем до румянчика)! Приятного аппетита!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Шаверма по- симагински: шаг 1
1. Обжариваем фарш
Шаверма по- симагински: шаг 2
2. готовим соус и овощи обязательно в соус хмели-сунели. Иначе ничего не получится))))!!!!
Шаверма по- симагински: шаг 3
3. Лаваш армянский бездрожжевой
Шаверма по- симагински: шаг 4
4. Картофель отправляем к фаршу. Главное!!!! В соус ни в коем случае не добавляйте майонез. Получите Московскую шаурму
Шаверма по- симагински: шаг 5
5. Щедро смазываем лаваш соусом
Шаверма по- симагински: шаг 6
6. овощей не жалеем! Это вкусно и полезно.
Шаверма по- симагински: шаг 7
7. Выкладываем на овощи фарш и обжаренный картофель
Шаверма по- симагински: шаг 8
8. Заворачиваем "Фирменным" шавермуликом
Шаверма по- симагински: шаг 9
9. На раскаленной сковородке обжариваем с двух сторон до характерного румянчика)))
Шаверма по- симагински: шаг 10
10. Приятного всем аппетита! Будьте здоровы и сыты!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2723392975958171.02
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru