Куриное филе с сыром и помидорами в духовке
Ингредиенты
- 1.куриное филе-700 гр
- 2.помидоры-2 шт
- 3.йогурт натуральный или сметана-4 ст.л
- 4.сыр -100-150 гр
- 5.чеснок-3 зубчика
- 6.соль и специи .
- 7.растительное масло для смазывания формы.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготавливаем ингредиенты:
1.Натрем на крупной терке сыр.
2.Нарезаем кружками помидоры.
3.В йогурт или сметану,кто как любит-выдавливаем через пресс чеснок и тщательно перемешиваем.
4.Нарезаем порционно ,под наклоном куриное филе и слегка отбиваем ,а также солим по вкусу.
5.Выкладываем филе на противень с пекарской бумагой(заранее смазанной растительным маслом).
6.Смазываем филе йогуртом,выкладываем сверху помидоры и посыпаем сыром.
7.Отправляем запекаться до румяной корочки в заранее разогретую духовку до 190 гр .(У меня запекалось филе 40 мин).
Весь этап приготовления можно посмотреть в коротеньком видео под рецептом.
Приятного аппетита! Отличного настроения!