Новогодние грибочки под водочку :)
Ингредиенты
- грибы шампиньоны - 1 кг
- соль - 1ст л (30 гр)
- сахар - 2ст л (50 гр)
- черный перец - 0,5ч л
- растительное масло - 100 мл.
- уксус 9% - 50 мл.
- лавровый лист - 2шт
- гвоздика - 5шт
Пошаговый рецепт приготовления
Грибы почистить, помыть, если нужно разрезать на части, залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 15минут. За это время 1 раз перемешать.
Воду слить, добавить соль, сахар, масло, уксус, лавровый лист, перец, гвоздику - перемешать, закрыть крышкой, дать остыть и в холодильник на сутки. За это время перемешайте 3-4раза.
Все тонкости приготовления смотрите в коротком видео рецепте чуть ниже :)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки