Яблочный пирог "уютный"

Ингредиенты

желток яичный — 2 шт
сахар — 140 г
масло сливочное экомилк — 40 г
молоко — 125 мл.
мука пшеничная — 180 г

Пошаговый рецепт приготовления

Желтки взбить с сахаром добела.

Растопить сливочное масло, остудить. Влить масло в яичную массу, добавить молоко и размешать.

Добавить щепотку соли, просеянные муку и разрыхлитель. Все перемешать.

Тесто должно получиться однородным, без комочков. Перелить тесто в форму для выпечки (у меня 22 см в диаметре), застеленную пекарской бумагой.

Яблоки порезать дольками.

В тесто выложить дольки яблок вертикально, слегка утапливая их в тесте. В произвольном порядке, чем больше яблок, тем пирог вкуснее.

Выпекать в разогретой до 180°C духовке на 40 минут.

Готовый пирог остудить , присыпать сахарной пудрой по желанию.! Приятного чаепития Вам и Вашим близким.!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Кто ж не любит яблочные пироги. Таковых, наверно, мало. Рассыпчатый, ароматный, буквально тающий во рту. И чем качественнее будет использовано сливочное масло для выпечки, тем вкуснее будет готовое изделие. Сливочное масло ЭкоМилк превосходного качества, выпечка с ним невероятно вкусная.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
14 человек оценили

Сохранить рецепт
12 человек сохранили

Испекла по Вашему рецепту пирог. Очень понравился всем домочадцам! Действительно уютный и домашний))). Спасибо за рецепт! Он понравился еще тем, что в нем совсем немного масла.

Кстати на следующий день он даже еще вкуснее!