Быстрые закуски из хлеба на сковороде
Ингредиенты
- хлеб белый нарезной -1 батон
- масло растительное -50 мл.
- колбаса вареная - 100 гр.
- сыр - 300 гр.
- яйца - 6 шт.
- помидоры- 4 шт.
- огурцы соленые - 2 шт.
- петрушка - 1/2 пучка
- тунец консервированный - 1 банка
- паприка красная - 1 ч.л.
- перец черный, красный -
- соль -
Пошаговый рецепт приготовления
Две очень быстрых закуски на сковороде на "скорую руку". Возможно кого-то этот рецепт выручит, когда нужно в сжатые сроки приготовить, что-нибудь вкусное, сытное и не замысловатое. Рецепт не требующий особых кулинарных навыков и экзотических ингредиентов но способный порадовать ваших домашних и гостей.
Закуска 1:
1. Мелко порезать колбасу и томаты.
2. Смешать в отдельной емкости с яйцами
3. Добавить чайную ложку паприки, соль по вкусу.
4. Вырезать из ломтиков середину, мякиш отложить в сторону.
5. Выложить корочки от ломтиков на разогретую сковороду.
6. В центр каждого ломтика вылить начинку из яиц, томатов и колбасы.
7. Посыпать натертым сыром.
8. Жарить 2-3минуты.
Закуска 2:
1. В отдельной емкости смешать тунец, порезанные огурцы и петрушку.
2. Добавить красный, черный перец. Перемешать.
3. Выложить на сковороду мякиш хлеба и слегка обжарить.
4.Выложить сверху на кусочки смесь из тунца, огурцов, петрушки.
5. Посыпать тертым сыром.
6. Жарить на медленном огне 2 минуты.
Более подробный видеорецепт смотрите в нашем ролике!
Всем приятного аппетита!