Яичный ролл на завтрак - рецепт.

Фото к рецепту: Яичный ролл на завтрак
12.11.2017 17:50

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Простой

Ингредиенты
  • яйцо – 4 шт.,
  • соль, перец – по вкусу,
  • молоко – 2 ч.л.,
  • колбаса, зеленый лук (сыр, ветчина или др.).
  • растительное масло.
Как приготовить

Предлагаю приготовить еще один вариант ролла или рулета из яиц, по другой технологии. В середине ролл получается желтый, а вокруг белый – это придает еще больше необычности и сочного цвета. Наполнение из колбасы и зеленого лука, хотя как говорилось, наполняем продуктами по вкусу (только не переборщите). Такой завтрак с удовольствием съедят даже дети, которые не любят обычный омлет.

Отделяем белки от желтков в две тарелки. По вкусу солим, перчим.

Вливаем по 1 чайной ложки молока и добавляем по половине подготовленной колбасы (мелким кубиком) и зеленого лука.

Взбалтываем вилкой.

Разогреваем сковороду, смазываем маслом.

Выливаем блинчик из желтков, как только слегка схватится – сворачиваем, оставляя небольшой язычок. Доливаем желтки, сворачиваем также. Затем доливаем белки. Свернем, подрумяним по желанию. Нарезаем и подаем.

Подробный видео рецепт яичных роллов найдете ниже:

Дополнительная информация о рецепте

Завтрак из яиц:

Рецепт: Яичный ролл на завтрак, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
0 человек
оценили
Сохранить
рецепт
5 человек
сохранили
Загрузка...
    Написать комментарий
    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
    Войти на сайт
    Добавить рецепт