Булочки синнабон-мини

Фото к рецепту: Булочки синнабон-мини

Домашняя

80 мин.

3

Простой

14406

0

0

11 ноября 2017, 12:21

Ингредиенты

  • для теста:
  • 200 гр. творога
  • 1 яйцо
  • 1 гр. ванилина
  • 10 гр. разрыхлителя
  • 10 ст.л. муки
  • для начинки:
  • 20 гр. сливочного масла
  • 3 ч.л. сахара
  • 4 ч.л. корицы
  • для крема:
  • 20 гр. сливочного масла
  • 2 ч.л. (с горкой) творожного сыра
  • 3 ч.л. сахарной пудры

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать все ингредиенты из раздела "для теста".

Хорошенько вымешать тесто и поставить его в холодильник на 20 минут.

Тем временем смешать сахар и корицу, растопить сливочное масло.

Остывшее тесто раскатать до получения тонкого круга (тесто слегка липкое, поэтому поверхность, на которой раскатываете, посыпьте мукой).

Смазать раскатанное тесто растопленным сливочным маслом, посыпать корицей с сахаром.

Свернуть в рулет (как показано в видео).Форму для выпекания посыпать мукой, нарезать рулет на небольшие части. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 30-40 минут.

Тем временем приготовить крем:

сливочное масло и творожный сыр растопить в микроволновке, перемешать, добавить сахарную пудру, перемешать.

Готовые булочки смазать кремом.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0552
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru