Картофельно -творожные котлеты. получаются нежнейшими.блюдо просто находка!
Ингредиенты
- картофельное пюре - 3 ст.
- ( в 1 ст. е 250 мл. )
- яйцо - 2шт
- мука - 4 ст.л. с горкой
- творог - 250 г
- соль,чёрный перец
- растительное масло для обжаривания
- мука 2 ст.л. для панировки
Пошаговый рецепт приготовления
Предлагаю приготовить нежнейшие картофельно-творожные котлеты.Блюдо просто находка! Эти котлеты имеют все шансы стать любимым блюдом в Вашей семье. Заготовки для таких котлет можно приготовить заранее вечером,а утром обжарить и подать их для завтрака.Это здорово сэкономит Вам время,а семья будет сыта и довольна.
К холодному картофельному пюре добавить яйца,творог,муку,соль и перец по вкусу.Перемешать до образования однородного фарша.
Сформировать котлеты,обвалять их в муке и обжарить на растительном масле до румяности с обеих сторон.
Подавать со сметаной ,или любимым соусом.К этим котлетам отлично подойдет грибной соус.Рецепт соуса можно посмотреть здесь https://www.youtube.com/watch?v=CJIQWdACzYY&list=PLeDjSj-n7W-r-YMpxDK2DbKnHxGU71F0B&index=1
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)