"всё в одном" - супер - завтрак или ужин для всей семьи

Аппетитное блюдо на основе омлета готовится из простых продуктов. Делается быстро, получается очень вкусно. Добавляйте ингредиенты на свой вкус. Данной порции хватает моей семье из четырёх человек.

Хлеб и колбасу нарезаем небольшими кубиками, сыр натираем на крупной тёрке.

Смешиваем венчиком яйца, соль и молоко. Выливаем массу в разогретую сковороду, выкладываем хлеб, колбасу, накрываем крышкой и томим на медленном огне. После посыпаем сверху сыром, складываем омлет пополам, накрываем крышкой, выключаем газ и оставляем на 1-2 мин.

Режем на порционные кусочки, украшаем по вкусу и подаём к столу. Приятного аппетита!

Подробное приготовление смотрите в ролике ниже.