Гнезда из фарша

Берем фарш, добавляем к нему сырое яйцо, соль, перец и тщательно перемешиваем. На пергаментную бумагу выкладываем фарш и формируем гнезда. Смазываем майонезом фарш, далее выкладываем обжаренный 3 мин. лук. Далее натираем на терке вареное яйцо, сыр и свежий картофель. Поверх лука выкладываем картофель и перчим его, далее яйцо, солим и перчим его. В завершении укладываем сыр и отправляем в духовку на 35 мин. при 180 градусах. Гнезда из фарша готовы, приятного аппетита!