Чудо-закуска за 10 минут абсолютное удовольствие

Ингредиенты

лук – 2 шт.
мука – 140 г
вода холодная – 130-150 мл.
петрушка – 2-3 веточки
кориандр (горошком) – 1 ч.л.

куркума – 1 ч.л.
паприка – 1 ч.л.
перец черный молотый – 1/3 ч.л.
соль – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Этим можно удивить гостей! А времени на приготовление нужно минут 10-15. Ни по внешнему виду, ни по вкусу невозможно понять, что основной ингредиент здесь – обычный репчатый лук. Такая вот альтернатива луковым колечкам. Но эта закуска намного вкуснее, ароматнее и выглядит очень-очень аппетитно. Хорошо и под пиво, и просто так. Приготовьте, попробуйте и вы поймете, почему я назвала это блюдо “Абсолютное удовольствие”))

Приготовление:

Нарезать лук.

Приготовить густое тесто из муки и специй, добавить зелень и лук.

Жарить в большом количестве растительного масла 2-3 минуты.

Подробности в коротеньком видео: https://www.youtube.com/watch?v=XhzsAmAHY0Q