Вход | Регистрация
Корн-дог рецепт сосиски в тесте на палочке
Ингредиенты
- сосиски
- 100 гр. пшеничной муки
- 100 гр. кукурузной муки
- 1 ст.л. сладкой молотой паприки
- 2 ст.л. (без горки) сахара
- 1 ч.л. (без горки) разрыхлителя для теста
- 1 ч.л. (без горки) соды
- 1 яйцо
- 3/4 ст. молока
- примерно 500 мл. подсолнечного рафинированного масла для жарки.
- помните, что оптимальная температура для жарки - 160 - 175 градусов по цельсию
Пошаговый рецепт приготовления
Смешиваем в миске кукурузную муку, пшеничную муку, сладкую паприку, разрыхлитель, соду, соль и сахар. Все перемешиваем и эту смесь добавляем яйцо и молоко небольшими порциями, постоянно перемешивая.
Сосиски нанизываем на шпажки, обмакиваем в кляр и жарим во фритюре.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
