Закусочные помидоры с итальянским акцентом. с хлебом и сыром.

Просто восхитительное блюдо! Безумно вкусное и ароматное. Готовится быстро и элементарно, практически из ничего. Отличное сочетание помидоров, хрустящей сверху начинки и аромата итальянских трав!

Помидоры вымыть, обсушить, удалить мякоть. Положить на салфетку срезом вниз, для удаления лишней влаги.

Тем временем сделать маринад. Для этого смешать протертый чеснок, масло, соль и специи.

Соединить в миске помидоры и маринад, осторожно перемешать.

Пока помидоры маринуются, сделать начинку. Сыр натереть на терке, хлеб превратить в крошку в блендере, перемешать.

Выложить помидоры на противень и положить начинку из сыра и хлеба (не трамбовать). Сверху сбрызнуть помидоры оставшимся маринадом.

Отправить в заранее разогретую до 220 град. духовку на 10 мин.

Готовые помидоры посыпать зеленью и дать остыть.

Подробнее смотрите в видео ниже.

Приятного аппетита!