Осенний салат из перца и капусты

Фото к рецепту: Осенний салат из перца и капусты

Домашняя

Простой

2214

1

0

11 сентября 2017, 18:46

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Приятной остроты осенний салат из капусты и перца.

Подготовить овощи: перец очистить от семян и промыть, капусту крупно нарезать.

Воду поставить на плиту и влить по 300 мл уксуса и растительного масла,соль.

Первым отварить около 5 минут сладкий перец.

Потом отварить острый перец 3-5 минут.

Последней отварить капусту 7-8 минут.

Чеснок размолоть в блендере,не сильно мелко и добавить к нему масло, уксус,петрушку.

Выложить салат в банки чередуя слои перец-капуста немного присыпая солью и заправкой из чеснока с петрушкой.

Долить оставшимся рассолом по плечики банки,закрыть и оставить на 5-6 часов, после убрать в холодильник.

Всем вкусного салата! и до встречи на моём канале на ютуб!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0792
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru