Цветная капуста в яйце в духовке! простой и очень вкусный рецепт!

Капусту разбираем на соцветия, отвариваем в подсоленной воде до готовности. Откидываем на друшлаг, даем стечь воде.

В отдельной миске смешиваем яйца, соль, перец, молоко или сливки.

Форму смазываем растительным маслом, выкладываем капусту, поливаем сверху яйцом.

Выпекаем при 180 градусах 15-20 мин.