Идеальный картофель, хрустящая корочка и нежное пюре внутри. весь секрет в маленькой хитрости!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Запеченный Картофель в духовке. Попробовав такой картофель вы не захотите запекать картошку в духовке другими способами. Картошка получится очень вкусная, тающая во рту, с румяной корочкой, она больше напоминает картофельное пюре под плотной корочкой.

Картофель нарежем, отварим 5 минут в кипящей воде, сливаем воду, остужаем. Ставим в морозильную камеру на 1 час. Кладем подмороженный картофель на противень с растительным маслом и запекаем до готовности 40-50 минут при 220 градусах.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Идеальный картофель, хрустящая корочка и нежное пюре внутри. весь секрет в маленькой хитрости!: шаг 1Идеальный картофель, хрустящая корочка и нежное пюре внутри. весь секрет в маленькой хитрости!: шаг 2Идеальный картофель, хрустящая корочка и нежное пюре внутри. весь секрет в маленькой хитрости!: шаг 3Идеальный картофель, хрустящая корочка и нежное пюре внутри. весь секрет в маленькой хитрости!: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Jesebet
27.08.2017 21:45
Ответить

он же сластить будет!Разве нет?

Lgrant (Лена)
28.08.2017 10:10
Ответить

Был такой рецепт

maiklnos
28.08.2017 20:58
Ответить

И где тут время приготовления 20 минут, если только запекать надо 50 минут? Со всеми подготовками получится часа три. А с остыванием и заморозкой все четыре. Из за простого гарнира пол дня на кухне не вариант.

poppet
30.08.2017 19:20
Ответить

Я делаю то же самое, только без варки и морозилки: режу дольками и в духовку на 50 минут. Не совсем понимаю, зачем такие сложности.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4090736063936611.09
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru