Котлеты из баклажанов на 5+ вкуснее мясных!
Ингредиенты
- 500 гр. баклажаны
- 1 яйцо
- 40 гр. сыр твёрдый любой
- 2 ст.л. манной крупы
- 1 лук репчатый средний
- 1-2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. укроп, кинза, петрушка
- 1/2 среднего помидора
- кориандр, перец чёрный молотый, соль.
- 60 мл. масло растительное
- подавать со сметаной или сметанным соусом.
Пошаговый рецепт приготовления
КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ - Вкуснее Мясных! Eggplant Burger. Эти наивкуснейшие котлетки порадуют Вас свои вкусом! Замечательное летнее блюдо! Приятного аппетита!
Баклажаны порезать и приготовить в микроволновке
Лук измельчить очень мелко ножом или в процессоре
Помидор очистить от кожи и порезать
Добавить специи и соль
добавить зелень
Смешиваем все ингредиенты
Формируем котлеты и обжариваем
Более подробный рецепт со всеми тонкостями можно посмотреть в коротком видеорецепте ниже.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты