Быстрый завтрак на пшеничном хлебе.
Ингредиенты
- хлеб пшеничный-2 куска
- яйцо-2 шт
- колбаса варёная-100 гр. "докторская"
- сыр бутербродный-2 куска "моцарелла"
- перец болгарский-1/2 шт
- лук зелёный-2 пера
- соль- и желанию
- перец чёрный- и желанию
Пошаговый рецепт приготовления
Замечательный завтрак. Очень быстро, сытно и вкусно.
Хлеб взяла в нарезке. Срезала с кусочков корочки.
Поместила в форму подходящую, застелив её пекарской бумагой.
В посуде соединила яйца, порезанную колбасу, перец и зелёный лук.
Я не солила и не перчила. Это нужно делать по вкусу.
На хлеб выкладываем половину массы.
На неё-сыр бутербродный, который можно заменить на твёрдый натёртый.
Далее-оставшуюся массу.
Ставим в духовку на 15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готов наш завтрак!
Дополнительная информация
Простой и очень вкусный завтрак. Сделать можно и в большой форме, например на 4 куска, увеличив количество ингредиентов. Мужчинам эта еда придётся по душе.