Несладкие слойки с щавелем и творогом

Заранее разморозим либо приготовим слоеное тесто.

Разогреем духовку до 180 градусов.

Нарезаем щавель небольшими полосками.

Смешиваем его с творогом, добавляем потертый сыр, соль, перец чеснок, разбиваем яйцо.

Хорошо перемешиваем.

Раскатываем тесто, делим на квадраты.

В центр половины квадрата выкладываем начинку, смазываем края водой, накрываем второй половиной теста, защипываем края.

Оставшееся яйцо взбалтываем, смазываем верх слоек для того, чтобы они подрумянились в духовке.

Отправляем в духовку на 20-25 минут.