Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу не чистить.

Перемешать с солью и сахаром.

Положить в пакет и поставить в холодильник на сутки.

После чего 2 часа вымочить в холодной воде.

Повесить сушиться на улице укутав марлей.

Через 3 дня почистить и нарезать соломкой.

Можно перемешать готовую рыбу со специями и сахаром или сахарной пудрой.

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3091997619692871.03
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru